日 時 |
2012年 2月 6日(月) 13:30〜17:00
（終了後、簡単な交流会17:00〜18:00） |
会 場 |
(一財)バイオインダストリー協会(JBA) 第１会議室→〔MAP〕
東京都中央区八丁堀2-26-9 グランデビル8F
・アクセス：
・地下鉄日比谷線「八丁堀」Ａ４出口 徒歩1分
・ＪＲ京葉線「八丁堀」Ｂ１出口 徒歩４分
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主 催 |
(一財)バイオインダストリー協会(JBA)
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【 プログラム 】 司会・オーガナイザー: 食品総合研究所 顧問 長島 實 |
13:30〜14:10 |
「食の科学技術−頭で食べ、より健康に」
林 清 (食品総合研究所 所長)
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14:10〜14:50 |
「機能性は食べなければわからない？
−抗アレルギー機能を検索できる実験系確立をめざして−（仮題）」
後藤 真生（食品機能研究領域 機能性成分解析ユニット）
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14:50〜15:30 |
「ＤＮＡチップを用いた食品の機能性評価
−生活習慣病軽減及びアレルギー・炎症抑制効果の解明−（仮題）」
小堀真珠子 (食品機能研究領域 機能性評価技術ユニット)
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| 【 休 憩 】 |
15:40〜16:20 |
「フィトエストロゲン腸内代謝を向上するアンチエイジング食品素材」
田村 基 (食品機能研究領域 機能生理評価ユニット)
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16:20〜17:00 |
「抗酸化能の表示にむけたORAC測定法の妥当性確認（仮題）」
渡辺 純 (食品機能研究領域 機能性生分解析ユニット )
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17:00〜18:00 |
交流会 |
| 【 参加方法 】 |
参加費 |
JBA会員（法人会員および個人会員）無料、非会員3,000円（税込）
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お申込 |
終了いたしました。ありがとうございました。
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お問合せ |
◆E-mail ：miraibio＠jba.or.jp （※＠を全角で記載しています）
◆お問合先 ：
〒104-0032
東京都中央区八丁堀2-26-9 グランデビル8階
(一財)バイオインダストリー協会
"未来へのバイオ技術"勉強会事務局
担当： 矢田・森下・穴澤
◆TEL＆FAX ： TEL：03-5541-2731 ／ FAX：03-5541-2737 |