みんなのバイオ学園

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バイオテクノロジーの基礎用語辞典

学園生の皆さんに知って頂きたいバイオの用語を厳選しました。

発酵

有機物が微生物の作用によって分解され有用物質に変換される、微生物の働きを利用した技術。(例:酒、みそ、納豆ほか)

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